Kochen unterwegs

- "Tipps und Tricks rund um das Kochen in der freien Natur" am 29.Mai 2021


Unterwegs lecker essen? Aber klar geht das!

 

Schon eine alte Bauernweisheit sagt; "Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen”. Denn nach einer ordentlichen Stärkung und ausreichend Schlaf, kann auf einer Tour kommen was will, man ist immer gut gerüstet.

 

Um bestens auf seinen Reisen im Nirgendwo vorbereitet zu sein, zeigen wir Euch in unserem “Kochen unterwegs” wie man super lecker und einfach unterwegs kochen kann.

Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf einer geeigneten Grundausstattung und einer effizienten Essensplanung. Das Kochen über offenem Feuer wird in diesem Kurs zwar thematisiert, ist aber für die meisten längeren Touren nicht praxisnah.

 

Aber vorerst müssen natürlich noch folgende Dinge geklärt werden:

  • Welcher Kocher ist überhaupt der Beste für mich und meinen Einsatz? Gas, Petroleum, und wie bediene ich diesen?
  • Welche Grundausrüstung zum Kochen macht für mich und mein Vorhaben Sinn?
  • Unterschiedliche Zubereitungsmethoden: Kochen, garen, grillen, backen etc.
  • Was muss alles beim Kochen auf Reisen beachtet werden?
  • Wie erstelle ich einen sinnvollen Essensplan? Welche Gerichte eignen sich?
  • Welche Lebensmittel sind lange haltbar und gut fürs Reisen geeignet.
  • ...und viele weitere Fragen.

In kleinen Gruppen wird das erlernte Wissen direkt in die Praxis umgesetzt und verschiedene Speisen werden zubereitet.

Anschließend lassen wir den Tag bei einem leckeren Essen gemeinsam ausklingen.

 

Enthaltene Leistungen:

- Fachkundige Kursleitung

- Lebensmittel & Getränke

- Ausrüstung & Besteck

 

Teilnehmerzahl: 

min. 6, max. 8

 

Preis:

127,- € pro Person


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